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tastingsnotes

Old Overholt

Old Overholt Straight Rye Whiskey, 40% alc. 

Nase: Leicht und würzig, dazu angenehme Fruchtnoten. Etwas Birne, ein wenig Erdbeere. Der Roggen ist deutlich, auch das Holz hat schon gute Arbeit geleistet. Das ganze wird von Pfefferminze / Menthol unterstrichen.

Gaumen: Stärker als die Nase ankündigt. Würzig, die Frucht gerät in den Hintergrund. Der Roggen erscheint kräftig und würzig, etwas bitter. 

Abgang: Lang und wärmend, die Frucht taucht wieder etwas auf. Ansonsten wieder die leichte Bitterkeit mit einer trockenen Würze. 

Fazit: Etwas eindimensional aber schon durchaus gut genießbar. 73/100 Punkte (2013)

 
 
 
 
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