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Four Roses

Four Roses Small Batch - Kentucky Straight Bourbon, 45% alc. 

Nase: Sehr blumig und fruchtig, erinnert stark an den "Yellow Label", also sehr mild. Hinter der Frucht etwas Roggen und Eiche. Der Alkohol ist super eingebunden. Die Vanille nicht zu stark oder dominierend. Harmonisch.

Gaumen: Erst kräftig fruchtig und dann direkt die Würze von Eiche und Roggen. Die Süße dominiert allerdings. Etwas Zimt auf dem Gaumen.

Abgang: Lang, süß und etwas scharfe Würze, mit einem trockenen Ende. Sehr wärmend und starke Eiche! 

Fazit: Ein wirklich rund um gelungener Bourbon. 86/100 Punkten (2013)

 
 
 
 
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