Die Region Lowlands
Die Whiskyregion der Lowlands, des Tieflandes, befindet von der Grenze zu England im Süden Schottlands bis zur Linie zwischen Glasgow und Edinburgh. In den 1920er und dann noch einmal in 1980er Jahren wurden viele Brennereien der Lowlands geschlossen Doch in den letzten Jahren kamen wieder viele neue Brennereien hinzu.
Keine Tastingnotes aber Brennereigeschichte findest du hier:
Auf den folgenden Seiten findest du folgende von mir verkostete Lowland-Brennereien:
|
Tastingnotes - Lowlands ohne Angabe der Brennerei
Mystic Lowland 2011 - 2024, 12 Jahre, 55,5% alc. Malts of Scotland. Ausbau: Bourbonfass Nr. 24003
Nase: Stachelbeeren mit Torfrauch und Vanillecreme, so der erste Eindruck. Süß, fruchtig, angenehm leicht rauchig. Apfelspalten, Mirabellen, Aprikosenmarmelade sowie ein Hauch Limette, etwas Holzkohle.
Gaumen: Auch im Geschmack eine Mischung aus leichtem Torfrauch und Obst. Apfelspalten, Trauben, Mandarinen und Birne, Asche, Butterkekse und Mandelmus.
Abgang: Eher lang, weiterhin fruchtig, der Torfrauch bekommt nun aber eine würzigere und kräftigere Komponente, erinnert an an BBQ und Holzkohle.
Fazit: Auch wenn die Brennerei nicht genannt werden darf, haben wir hier ein wunderbaren Lowland-Whisky mit viel Frucht und angenehmen Rauchtönen. 85/100 Punkte (2024)