Ardnahoe
Ardnahoe 5 Jahre, Inaugural Release, 50% alc. Ausbau: Bourbon- und Sherryfässer (Oloroso)
Nase: Der Whisky startet mit Torfrauch, Holzbackofen und Zitrusfrüchten, dazu Apfelkompott, Röstmalz, und ein Hauch von Vanille. Der Rauch erinnert nicht nur an Torf sondern auch an Heu.
Gaumen: Der Torfrauch nimmt noch einmal zu und breitet sich im gesamten Mundraum aus. Meersalz, Ingwer und Gewürznelken, Pfeffer und rote Johannisbeeren. Dazu verbrannte Apfelschalen, Apfelkuchen, Holzrauch, Algen.
Abgang:Mittellang, ölig, leicht wärmend. Torfrauch mit einer leichten Zitrussüße. Die Gewürze sind nun viel dezenter.
Fazit: Für einen 5-jährigen Whisky ein wirklich guter Auftritt. Da wird in den nächsten Jahren richtig komplexer Whisky entstehen. 85/100 Punkte (2024)
