Stromness (Orkney)
Stromness Distillery 1817 - 1928 (auch bekannt als Man O'Hoy)
Informationen und vor allem Bildmaterial zu den Orkney-Brennereien sind nicht einfach zusammenzutragen. In einem Bericht habe ich zum Beispiel von 5-6 registrierten Brennereien in Kirkwall gelesen, die es in dem kleinen Ort zwischen 1800 und 1850 gegeben haben soll - Hinweise finde ich nur noch zu 2 Brennereien und davon ist eine heute noch in Betrieb.
Also raus aus Kirkwall nach Stromness - ich widme mich erst einmal einer Brennerei, über die deutlich mehr bekannt ist, die Stromness Distillery in Stromness, South End.
Gegründet wurde die Brennerei durch John Crookshanks 1817, anschließend wechselte sie bis in die 1860er Jahre häufiger den Besitzer, bevor Stromness vorübergehend stillgelegt wurde. Der Whisky soll früher schon als Man O' Hoy bekannt gewesen sein, gleichzeitig gibt es Hinweise auf eine weitere Stromness Distillery (1825-1831). Vielleicht kommt daher die Notwendigkeit des Namens zur Unterscheidung. 1878 kauften die MacPhersons die Brennerei und sanierten diese, die Brennerei soll nun offiziell in Man O' Hoy umbenannt worden sein, der Whisky hießt fortan Old Orkney oder kurz O.O. In dieser Zeit war die Brennerei wohl eine der kleinsten Destillen Schottlands. Nach 1900 ging die Brennerei an J&J McConnel Ltd. aus Belfast, aus dieser Zeit ist nun wieder Werbung mit dem Namen "Stromness Distillery" bekannt. Der Literatur nach wurde Stromness im Jahr 1928 stillgelegt, ab 1940 abgebaut und nach einem Fotobeleg erst im Jahr 1952 abgerissen.
Nach der Stilllegung kam noch einmal Hoffnung auf, so gab es im Jahr 1929 noch einmal Pläne der Wiedereröffnung. So berichtet das Aberdeen Press and Journal am 7. Mai 1929, dass die Brennerei nun unter den Herren M'Connel und Sinclair als "M'Connel Distillery Company" weitergeführt wird, mit dem Ziel die Produktion im kommenden Herbst (1929) wieder aufzunehmen. Dazu sollte es dann aber nicht mehr kommen.
Bildmaterial ist leider rar, allerdings könnte sich noch einiges im analogen Archiv in Stromness verstecken (Orkney Library & Archive)
Zuerst der genaue Ort - die Brennerei lag in South End und nicht weit vom Wasser entfernt. Leider gibt es kein früheres Kartenmaterial. Hier haben wir das Jahr 1880.
Ein Foto der Gebäude habe ich finden können. Die Brennerei, Urheber unbekannt, ohne Jahresangabe. Quelle ist das genannte Archiv in Stromness. Das Firmenschild nennt die Macphersons, die Aufnahme muss daher zwischen 1878 und 1900 entstanden sein. 1913 ist eine Aufnahme der beiden doch recht kleinen Brennblasen zu finden. Dank Alfred Barnard wissen wir, dass sie jeweils nur 300 Gallonen fassten. Das passt auch zu den zwei kleinen Lagerhäusern, 1885 beinhalteten sie 300 Fässer. Und dann habe ich hier noch ne Werbung für "Old Orkney" Whisky aus der Stromness Distillery.
Das letzte Foto ist das traurigste, ich bin zufällig beim Stromness Museum (Hourston Photographic Collection) drauf gestoßen. Scheinbar waren die Menschen auch damals schon sensationsgeil, oder hier wollte nur jemand sauber dokumentieren. Der Schornstein fällt... am 12. Juni 1952.
