Nc'nean
Nc’nean Huntress, 3 Jahre, 48,5% alc. Originalabfüllung (März 2022). Ausbau: Rotwein- und Bourbonfässer
Nase: Leicht säuerliche aber reife Äpfel, außerdem Birnensaft und Stachelbeeren. Daneben finde ich etwas Mango und eine zarte Kräuternote, am ehesten würde ich sie mit Salbei beschreiben. Zuletzt rieche ich ein paar Gräser.
Gaumen: Süß und fruchtig, Mango und Äpfel, Stachelbeeren und Ananas. Außerdem ein wenig Roggenbrot und Müslikekse, entfernt Haferbrei mit Honig. Eine leichte Schärfe von Ingwer und Pfeffer ergänzt.
Abgang: Eher kurz und cremig, mit Honig, bitteren Apfelkernen und Kinderlakritz.
Fazit: Jung, süß und aromatisch ziemlich einfach. Aber ein Komplexitätswunder kann man auch nach nur drei Jahren nicht erwarten. 81/100 Punkte (2022)
